News & Eventi Festa dell'Osso

Festa dell'Osso

Da martedì 7 fino a domenica 11 dicembre si svolge a Castel d'Ario la tradizonale "Festa dell'Osso". Si tratta di una manifestazione che tramanda la tradizonale degustazione delle ossa di maiale spolpate. Nelle corti rurali infatti dopo che il maiale era stato trasformato in insaccati, conformemente al detto che di questo animale non si getta nulla, si cucinavano le ossa raccogliendo tutto ciò che rimaneva dalla lavorazione delle sue carni.

Durante la festa che si svolge all'interno di una struttura riscaldata si potrà anche degustare il tradizonale Riso alla Pilota Deco di Castel d'Ario.

Gli orari di apertura della cucina sono i seguenti:

mercoledì 7  dalle ore 19,00;

giovedì 8 dalle ore 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 in poi;

venerdì e sabato 9 e 10 dalle ore 19,00;

domenca 11 dalle ore 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 in poi.

Giovedì 8 e domenica 11 a partire dalle ore 14,30 fino alle 15,30 sono previste le visite guidate al Castello medioevale.

 

pagina precedente

Condividi questa pagina: